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Carte & Menus

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Entrées

Six gros escargots de Bourgogne

Six snails of Bourgogne

11,90 EUR

Soupe à l'oignon façon "Chez Claude", pain grillé et fromage fondu

Onion soup "Chez Claude" style, toasted bread and melted cheese

8,90 EUR

Terrine de foie gras de canard, chutney de figues

Terrine of duck foie gras, fig chutney

16,90 EUR

Nos fameux oeufs pochés gratinés au bleu d'Auvergne

Our famous poached eggs "au gratin" with Auvergne blue cheese

8,90 EUR

Os à moelle en gouttière rôti au sel de Guérande et ses toasts

Roasted marrow bone with salt of Guerande and its toasts

8,90 EUR

Délice d'avocat, fromage frais, saumon fumé et citron vert

Avocado delight, fresh cheese, smoked salmon and lime

10,90 EUR

Salade gourmande de mâche, ravioles de Royan croustillantes, lardons

Gourmet salad, crispy cheese Royan ravioli, bacon

9,90 EUR

Velouté de courge au lait de coco

Pumpkin soup with coconut milk and ginger

8,90 EUR

Oeuf mimo-mayo au thon

Mayonnaise egg with tuna

8,90 EUR

Plats

Pavé de rumsteak grillé, sauce béarnaise, frites maison

Grilled steak, béarnaise sauce, french fries

18,90 EUR

Souris d'agneau confite parfumée aux herbes, pommes persillées

Scented lamb shank with herbs, garlic and parsley potatoes

22,90 EUR

Blanquette de volaille tradition, champignons et lardons

Traditional poultry blanquette, mushroom and bacon

16,90 EUR

Cuisse de canard confite par nos soins, pommes persillées

Homemade duck leg confit, parsley potatoes

18,90 EUR

Tartare de boeuf français, préparé cru ou cuit, frites maison

French beef tartare prepared raw or fried, French fries

18,90 EUR

Pavé de lieu noir, beurre d'escargot et purée de carottes

Saithe steak, parsley butter, carrot puree

17,90 EUR

Fish and chips de cabillaud, sauce tartare

Fish and chips, tartare sauce

16,90 EUR

Risotto aux gambas

Prawn risotto

22,90 EUR

Côte de boeuf 350grs sauce béarnaise, frites maison

Prime rib 350grs, béarnaise sauce, french fries

25,90 EUR

Emincé de boeuf crème de moutarde à l'ancienne, purée de carottes

Sliced beef, old-fashioned mustard cream, carrot purée

17,90 EUR

Burgers

FRENCH BURGER : salade, steak, camembert, oignon rouge

Salad, steak, camembert, red onion

17,90 EUR

VERITABLE CHEESE BURGER : salade, steak, cheddar, oignon confit

Salad, steak, cheddar, candied onion

17,90 EUR

CHICKEN BURGER : Salade, cheddar, filet de poulet pané, sauce aigre douce

Salad, cheddar, breaded chicken fillet, sweet and sour sauce

17,90 EUR

VEG BURGER : salade, steak de soja, guacamole, oignon rouge

salad, soy steak, guacamole, red onion

16,90 EUR

Salades

CRISPY CESAR : salade, tomate, filet de poulet pané, parmesan

Salad, tomatoes, breaded chicken fillet, parmesan

16,90 EUR

COCORICO : tomate, pomme fruit, camembert rôti, frites maison

Tomato, apple, roasted camembert, french fries

14,90 EUR

GOURMANDE : salade, lardons, cantal, pommes persillées, oeuf poché

Salad, bacon, cantal cheese, parsley potatoes, poached egg

16,90 EUR

VEG : salade, aubergines, poivrons, tomates marinées, croûtons

Salad, eggplant, bell pepper, marinated tomatoes, croutons

14,90 EUR

VEG avec saumon fumé

VEG + smoked salmon

18,90 EUR

VEG avec mozzarella burratina

VEG + mozzarella burratina

18,90 EUR

Pasta

Penne rigate et sa crème de foie gras

Foie gras cream pasta

19,90 EUR

Penne rigate all'arrabbiata au piment d'Espelette

Spicy tomato sauce pasta

13,90 EUR

Penne rigate all'arrabbiata et burratina

Spicy tomato sauce pasta and burratina mozzarella

16,90 EUR

Penne rigate all'arrabbiata et gambas snackées

Spicy tomato sauce pasta and king prawns

20,90 EUR

Tortellini ricotta épinards veggie

Spinach and ricotta tortellini

13,90 EUR

Tortellini ricotta épinards, saumon fumé

Spinach and ricotta tortellini with smoked salmon

16,90 EUR

Ravioles du Dauphiné AOC, crème de basilic et parmesan

Dauphiné AOS ravioli, basil and parmesan cream

16,90 EUR

Desserts

Mi-cuit au chocolat noir et sa glace vanille

Chocolate cake, vanilla ice cream

9,90 EUR

Délice de fromage blanc 0%, coulis de fruits rouges, spéculoos

Fromage blanc 0%, red fruit coulis, spéculoos

8,90 EUR

Ile flottante aux éclats de pralines roses

Floating island with caramel chips and pink pralines

8,90 EUR

Tarte tatin aux pommes, glace caramel

Apple tart tatin with caramel ice cream

9,90 EUR

Trio de crêpes aux 3 saveurs : Nutella, confiture, caramel beurre salé

Trio of pancakes with 3 flavors : Nutella, jam, salted butter caramel

8,90 EUR

Brioche façon pain perdu, glace vanille

Brioche bread pudding style, vanilla ice cream

9,90 EUR

Crème brulée à la vanille de Madagascar

Madagascar vanilla crème brulée

8,90 EUR

Café et son trio de gourmandise

Coffee and its trio of sweet treats

10,90 EUR

1 formule = 1 personne - Une documentation sur les allergènes est disponible au bar - Tous nos plats sont "fait maison" ou par un artisan sauf *

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166, rue Saint-Honoré 75001 Paris
01 42 60 20 14

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